蛋价触底反弹,淘汰鸡蓄势待发!

   蛋价助手   2018-11-28

  淘汰鸡、鸡蛋价格蓄势待发!


  淘汰鸡、鸡蛋价格经过本轮调整,目前已经基本触底,这在本公众号11月20日的文章中已经做了准确预测。市场恐慌心理以及行情的惯性对市场的影响已经结束,市场逐步回归理性,在理性的市场,供求关系对价格的影响就是主要因素了,不理性的市场,供需双方的心理作用、以及对市场的操纵手段会起到很大作用。


  说到市场供需关系,咱们以前说过,市场待淘鸡的总体数量不多,这也是为什么虽然前几天市场极度恐慌,但淘汰鸡价格始终没有跌出高价区的原因,这当然还是与生猪价格没有跌出高价区有关。再说是鸡蛋价格,其实市场鸡蛋供应量是比较大的,为什么到目前还没有跌出高价区,其实也是主要和猪肉价格没有跌出高价区有关系。

  前边文章咱们已经多次分析,不管如何进口,如何鼓励恢复生产,生猪价格短期是不会跌出高价区的,猪价大跌也不是政府想要看到的结果,因为这会影响到养猪人回复生产的信心,目前猪价的表现也证明了这一点。


  猪价、蛋价跌不出高价区,再加上待淘鸡数量优势,短期内淘汰鸡价格也不会跌出高价区。不利因素就是开放进口禽肉,但进口的快大型冰鲜鸡也是不能完全替代淘汰鸡的。下一步就是节日效应了,下一个节点就是元旦和春节,由于今年春节早,元旦和春节两个节日效应会累加,所以对市场的拉动作用会比较大一点。持鸡待淘的鸡场一定要关注这个节点,伺机出手,尽量将自己的鸡价买的高一点,但一定记住,不要太贪心就行,适可而止!


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  今天全国的鸡蛋价格稳中小幅涨跌调整。在全国鸡蛋主产区中的大部分地区鸡蛋价格较昨天持稳,河南驻马店遂平、三门峡、周口鹿邑大码蛋、山东潍坊部分县市、济宁微山、枣庄、淄博沂源、江苏徐州部分县市、淮安部分县市、扬州、盐城部分县市、南京、连云港部分县市、苏州、安徽芜湖、淮北、淮南等地区较昨天上涨了0.04-0.13元每斤不等,河南安阳内黄纸箱蛋价、山东德州禹城、半岛鸡蛋联盟、河北邯郸部分县市等地区较昨天下滑了0.03-0.05元每斤左右,安徽六安地区较昨天下滑了0.31元每斤,跌幅较大。消费区北京地区鸡蛋价格4.18元每斤,大洋路较昨天下滑了0.15元每斤。上海粉蛋价格5.0元每斤,较昨天持稳。上海鸡蛋价格4.36-4.45元每斤左右,上海浦东禽蛋协会、浦东、龙龙等地区较昨天上涨了0.08-0.1元每斤不等。广东地区主流报价4.33-4.63元每斤左右,东莞较昨天上涨了0.05-0.12元每斤不等,广州较昨天下滑了0.18-0.32元每斤不等。

  今天各地的走货情况一般。由于近期蛋价反复,在短暂的终端补库需求完成后,市场上谨慎观望情绪渐浓,蛋商采购积极性也有所下降。爱禽社注意到,目前鸡蛋市场上的终端需求仍以日常消费为主,较为平稳,虽然部分食品企业开始备货,但大都少量采购,对蛋价提振不及预期。在鸡蛋的供应上,当前养殖户端蛋鸡产能稳定,鸡蛋的总体供应平稳。而受蛋商采购积极性下降的影响,养殖户挺价看涨情绪开始减弱,出货较积极。爱禽社认为,短期内蛋价再涨空间有限,预计近两天或将以稳为主,局部地区继续小幅震荡调整运行。淘汰鸡方面,近两天淘汰鸡价格稳中有小幅反弹,各地淘汰老鸡量略有增多,但屠宰企业等待猪肉提振,接收意愿较弱,预计近期淘汰鸡价格或将稳中震荡运行。


  鸡蛋涨价有气无力,不是涨价的季节低位抄底也改变不了价格的走势,预计未来几天还是稳定为主,涨不动的情况下会转变为小弱,问题不会大,涨价时间点应该在5号左右,而且还是小幅涨价趋势,目前还看不到大幅向上的迹象,只有淘汰放量之后才能有上涨空间。


  从供应角度,暂时变化还是不大,开产的和淘汰的暂时都差不多,目前还有较多待淘鸡,这些鸡的产能不去,蛋价就会被牵制,年前这些鸡也一定会淘,越早越有利,对鸡价和蛋价都一样。


  需求方面,现在不是消费旺季,没有任何支撑,食品行业压力较大,终端卖价不变,原材料和人工逐步上升,产量也会减少,经济下滑,老百姓购买能力有限,消费感觉很不好,需求暂时没有好转迹象,只有元旦左右有些促销过程,5号到15号之间如果市场还是疲软,今年的高位就过不了正常坎位,临近春节前还有掉价风险。


  库存方面,目前整体库存不多,尚有少量未清空,压力不大,对行情没有太大威胁。


  淘鸡方面,淘鸡虽有在放量,放得也不多,建议老鸡在12月中旬之前淘汰速度加快,后面太多扎堆对整体都不会好,有较多特种鸡在等,今年的小蛋品种鸡比往年多,这些鸡都只能走市场,屠宰场也不会太喜欢这些鸡,加上今年年前肉价变动幅度有限,鸡价也不会再有前面的好事。



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