三堂街镇的山村小酒坊引来东北“淘金客”

   桃江关注   2018-11-23

今年国庆长假,在桃江县举办的第四届桃花美人美食文化旅游节上,一连几天都能看到一位操着东北口音的汉子在三堂街镇“合仙古酒”的展位边忙前忙后。一打听,才知道这位名叫赵国田的东北人竟然是桃江山村小酒坊的一名股东。

赵国田(右一)在给顾客演示如何鉴别真假酒


10月4日,在和老赵的攀谈中得知,他是吉林长春人,原本是一个鞋商,从事鞋业生产销售已有28年,老家长春现在还有三个很大的鞋业批发部,之前他自己在浙江桐乡还开了一家鞋厂。说起老赵跟“合仙古酒”的结缘,合仙酒业的老板刘进军还有些许激动。2016年10月,刘进军和老赵相识于他俩共同的一位商业朋友的招待宴会上,当时喝的酒正好是刘进军合水桥酒坊酿制的“合仙古酒”。因为是纯粮纯酿的原浆酒,独特的风味和体验使老赵对“合仙古酒”留下了深刻的印象。2017年9月,由于鞋业市场饱和,劳动力成本提高,加上老赵鞋厂的一个合伙人携货款离开,老赵决定停办桐乡的鞋厂,转而投资刘进军的合仙酒业。今年正月刚过,赵国田就来到三堂街镇合水桥村找到了刘进军,正式入股改制后的桃江县合仙酒业有限公司。

赵国田(左二)在展示会现场给慕名而来的顾客打酒

老赵觉得,在当下全域旅游正热和三堂街镇正在建设湖湘文化特色旅游小镇的背景下,“合仙古酒”凭借其纯粮酿造,祖传小药曲发酵,绝不使用生化曲、糖化酶和任何化学添加剂以及坚守传统酿酒工艺等特点,完全可以打造成一个具有鲜明地方特色的旅游产品,在今后的休闲旅游热潮中获得较好的投资回报。

三堂街镇合仙古酒展位人气旺

三堂街镇合仙古酒获得

“最佳人气特色美食奖”

刘进军说,有老赵这样一位颇具商业眼光和经验的人加盟合仙酒业公司,他们信心更足了。今年他们把厂址迁移到了有着清冽山泉的千年名山黄旌山下,还扩建了一个大酒窖,将继续秉持“遵古德、守古训、师古法、用古曲、循古制、酿古酒”的经营理念,把“合仙古酒”打造成一款优质的旅游产品,给本地人留住一份乡愁、给游客们带去一份惊喜。


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